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加入1-1.5%的热盐水，将机榨热毛油充分搅拌，其目的是①脱磷，由于磷会引起骨质疏松等疾病，国家油脂标准的一项是磷指数含量的限制，H2O.NaCl重质盐Na2P5O(磷酸钠)和H22P5O(盐水)和磷P产生化合反应。↑(氢气)②加入盐水使细小颗粒吸收水分变重;
2.关闭离心滤油机的电源，然后加入盐化的毛油。毛油通过离心机上端的空心轴从油斗的油管流向鼓底部的尼龙圆盘。小圆盘迅速将毛油均匀地分流到鼓的内壁。此时，高速旋转鼓产生的强大离心力将不同质量和重量的固液分离出来。加入毛油后2-3分钟关闭电源。鼓逐渐停止旋转后，净油自动流出，达到精滤的目的。
3.清渣
①转鼓内清渣一次清渣800-1200斤。首先打开外桶的上盖，然后打开内桶的上盖。每次清渣时，都要清理转鼓内壁周围的渣滓，否则转鼓会因清渣不全而过重，导致机器在再次过滤时振动。
②外桶清渣7-10天清洗一次。外桶上盖和内桶上盖分别打开后，将内桶底部中间的小圆盘上的小螺丝卸下。然后，两个人可以用手垂直向上，用力提出内桶。清洗后，重新安装内桶，将内桶底部的小圆盘和O形橡胶圈(防止漏油和密封)放好，然后拧紧小螺丝(不要太紧，防止扭曲)，关闭内桶上盖和外桶上盖。
4.离心式滤油机的使用必须预制地脚混凝土，地脚螺栓应根据三个地脚螺栓孔的距离预埋。预制混凝土表面应水平，橡胶防震垫应安装在预制面和设备地脚之间。同时，我们还应注意离心式滤油机操作中的注意事项。
